Sprawdzian kompetencji na niemieckim rynku pracy
Już po raz siódmy młodzież z Zespołu Szkół Ekonomicznych w Legnicy odbywała staż zawodowy u naszych zachodnich sąsiadów, w Lipsku - wiosną i pod koniec 2017 r. Wartość projektu to 136.288 euro.
Łącznie 60 uczniów „Ekonoma” realizowało projekt pod tytułem „Nauka samodzielności i pogłębienie umiejętności zawodowych technika hotelarstwa i obsługi turystycznej” pod opieką Aleksandry Kuśnierz, Jolanty Frączek-Hop, A. Filipienko i Elżbiety Chojnackiej. Praktyki zostały zorganizowane w ramach unijnego projektu: „Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz mobilność kadry kształcenia zawodowego”, realizowanego ze środków POWER na zasadach Programu Erasmus+.
Celem jest nabycie doświadczenia zawodowego, poszerzanie umiejętności i kompetencji zawodowych uczestników, doskonalenie znajomości języka niemieckiego i praktycznej umiejętności porozumiewania się w tym języku w sytuacjach życia codziennego, jak również branżowo w miejscu pracy, także rozwój kompetencji osobistych i kulturowych.
Uczniowie mieli okazję nabywać i doskonalić praktyczne umiejętności podczas pracy w hostelach, restauracjach, jak również wysokiej klasy hotelach, zapoznając się ze specyfiką niemieckiego rynku usług hotelarskich i gastronomicznych. Pracowali w kuchni, obsługiwali gości w salkach śniadaniowych oraz w restauracji. Dodatkowo grupa przyszłych techników obsługi turystycznej zapoznała się z niemieckim rynkiem turystycznym. Obserwowali wpływ reklamy usług turystycznych oraz informacji turystycznej na obsługę ruchu turystycznego na przykładzie Lipska, biorąc udział w Międzynarodowych Targach Turystycznych oraz odwiedzając Biuro Informacji Turystycznej. Zwiedzali muzea i placówki kulturalne, uczestniczyli też w atrakcjach przedświątecznych.
Galeria zdjęć
