Legnica - Oficjalny Portal Miasta

bip

Wigilia Narodów

Wigilia Narodów

Stowarzyszenie Romów w Legnicy wzięło po raz trzeci udział w Wigilii Narodów zorganizowaniej w Akademii Rycerskiej przez Stowarzyszenie Kobiety Europy.

Gościem Romów był Karol Gierliński-Parno. Na stole wigilijnym były potrawy kuchni cygańskiej - Perketo (kura w warzywach, papryce i sosie pomidorowym na gorąco), gulasz i bokola (placki cygańskie z mąki pieczone bezpośrednio na płycie kuchennej), prostawo (ostra papryka, grzyby, ogórki, kalafior, pieczarki w zalewie octowo-winnej), pujo (kurczak pieczony z kluskami z makiem i rodzynakmi), boczko (boczek wędzony, pieczony w przyprawach) oraz taki moł (grzane wino).
Wszystkim mieszkańcom Legnicy Cyganie życzą:
Sogode manuszenge but sascypen i baht pe święty i pe newo berszt - Wszystkim ludziom dużo zdrowia i szczęścia na Święta i Nowy Rok.