Legnica - Oficjalny Portal Miasta

bip

Wielkanoc w Legnicy. „Chleb, śledź i grosz” na Placu Katedralnym

Wielkanoc w Legnicy. „Chleb, śledź i grosz” na Placu Katedralnym
31.03.2010
        W Wielki Tydzień członkinie Stowarzyszenia „Kobiety Europy” już po raz siódmy przywołają wielowiekową legnicką tradycję, sięgającą czasów średniowiecza. Odziane w historyczne kostiumy w Wielki Piątek (2 kwietnia br.) ok. godziny 13.30 rozdawać będą na Placu Katedralnym śledzie z beczki, bochenki chleba i specjalnie wybite grosze. Dzięki współorganizatorowi – Galerii Piastów, Kobiety Europy przygotowały 900 chlebów, 180 kg solnych śledzi prosto z beczki i 200 specjalnych groszy.
       Ten wielkopostny obyczaj jałmużniczy zrodził się w legnickich klasztorach Benedyktynek i Kartuzów. Od czasów średniowiecza obie wspólnoty wraz z fundacją księżnej Jadwigi w Wielki Piątek rozdawały wszystkim potrzebującym chleb o wadze ok. 1 kg, po jednym śledziu oraz  nowy grosz, wybity w mennicy wrocławskiej.
       Śledzie, podobnie jak za dawnych czasów, są pokarmem postnym, o symbolicznym znaczeniu, które utrwalone zostało w historii miasta - w nazwie renesansowych kamieniczek przy Rynku, zwanych „Śledziówkami”.

1
(zdjęcie z archiwum UM: Chleb, Śledz i Grosz 2009; foto: Dariusz Borowiec)
Opublikował: dborowiec_l | Dodano: 31.03.2010 | Wyświetleń: 465
Powrót na listę aktualności

Zobacz także